WHO
chce decydować co będziemy jeść
WHO wydaje wojnę mięsu
Szef WHO, Tedros Adhanom Ghebreyesus, wypowiada wojnę mięsu i tradycyjnemu rolnictwu w imię walki ze 'zmianami klimatu’:
„Nasze systemy żywnościowe szkodzą zdrowiu ludzi i planety. Systemy żywnościowe przyczyniają się do ponad 30% emisji gazów cieplarnianych i odpowiadają za prawie jedną trzecią globalnego obciążenia chorobami. „Transformacja systemów żywnościowych jest zatem niezbędna poprzez przejście na zdrowsze, zróżnicowane i bardziej oparte na roślinach diety”.